Chapeau
Charnu. D'abord conique-campanulé ou hémisphérique, puis aplati et enfin parfois déprimé (9-15cm). Marge non striée.
Couleur très variable : plus ou moins verdâtre, olivâtre, vert-ocre jaunâtre, parfois brun ou blanchâtre avec des
traces de vert, orné de fibrilles plus sombres rayonnant à partir du centre.
Cuticule visqueuse par temps humide, soyeuse par temps sec, plus ou moins détachable de la chair du chapeau. Rares résidus
du voile général.
Lamelles
Serrées, libres. Blanches, parfois à légers reflets verdâtres.
Pied
Cylindrique, élancé (5-12 x 0,8-2 cm), plein, puis farci ou creux. Blanc, mais présente souvent des zébrures soyeuses
et verdâtres. Bulbeux à la base et enveloppé d'une ample volve membraneuse blanchâtre, souvent colorée de jaune verdâtre
pâle à l'intérieur, en grande partie libre et frangée.
Anneau large, retombant, extèrieurement strié, blanc, parfois jaunâtre ou verdâtre.
Chair
Blanche ou légèrement colorée sous la cuticule du chapeau. Odeur presque nulle chez les exemplaires jeunes, fétide chez
les exemplaires âgés. Saveur faible, douceâtre, un peu acidulée à maturité. L'odeur et la saveur deviennent agréables
à la cuisson.
Habitat
En été et en automne, dans les bois de feuillus ou les bois mixtes, en particulier sous les chênes, les charmes,
les châtaigniers et les noisetiers. Rare sous les conifères.
